11 juillet 2019

Redécorer son intérieur grâce à Myloview

Pour être honnête, ce n'est pas parce que je deviens propriétaire que je roule sur l'or alors pour certains projets déco, j'envisage la customisation! C'est vrai, à quoi bon jeter alors que l'on peut redonner une seconde vie à nos objets et ainsi redécorer son intérieur. J'ai eu la chance de découvrir Myloview qui propose des papiers peints, des images, des posters et des stickers pour tous les recoins de la maison, y compris stickers frigo. Ce que j'ai apprécié, c'est que tout est trié pour trouver au plus vite la perle rare parmi... [Lire la suite]

05 novembre 2015

Du champ à l'assiette, la fabuleuse histoire d'Harry CoTarbais...

Il y a fort fort longtemps, un petit grain blanc naquit, accroché amoureusement à Monsieur Maïs... Son papa était le roi et sa maman était la reine du royaume de la terre tarbaise. Ce petit grain blanc s'appelait Harry CoTarbais, Harry pour les intimes. Je vais te raconter sa fabuleuse histoire... Harry avait une particularité, il était spécial. Au printemps, la terre, réchauffée par les premiers rayons du soleil, était observée sous toutes les coutures par de grands sages: elle se devait d'être irréprochable pour accueillir les... [Lire la suite]
12 octobre 2015

Le Micro Minute de Tupperware

Il y a quelques semaines, j'ai découvert en vrai de vrai la nouveauté de Tupperware, le Micro Minute! Je ne vais te refaire la présentation complète, je vais juste te montrer comment cette cocotte-minute au micro-ondes à révolutionner mon 5 à 7... Le chef m'avait fait la démonstration sur le Micro Minute Tour: le fameux risotto sous pression! Et ça n'a pas loupé, c'est la toute première recette que j'ai testé.... Verdict? J'ai mis 5 minutes à mettre tous les ingrédients, à ajouter l'eau et à fermer le Micro Minute et voilà! J'ai... [Lire la suite]
07 septembre 2015

Madeleines au miel à l'ancienne

Aujourd'hui, j'avais envie de te partager une de mes recettes favorites....une recette qui a bercé mon enfance....une recette qui n'est pas de moi! Car cette appétissante photo de p'tites madeleines au miel, c'est la célèbre recette du Château de la Ferté Saint-Aubin (au sud d'Orléans) que j'ai visité alors que je n'étais haute comme trois pommes. C'est juste LA recette de madeleines: si elle est suivi au gramme près, elle est inratable et la meilleure qu'il soit. Bref, pour ce pêché mignon, il te faudra (pour 60 mini madeleines): ... [Lire la suite]
31 août 2015

Rainbow Cupcakes

Parce qu'avec ma Zébulon et sa cousine, nous ne ratons pas une occasion pour jouer aux gourmandes, c'est à l'occasion des 9 mois d'Ouistiti (le 26 août) que nous avons décidé de cuisiner des gâteaux arc-en-ciel pour l'événement: les rainbow cupcakes! Et je crois bien que j'ai trouvé THE recette: moelleuse, goûteuse, pas trop sucrée, bien colorée, bref, la recette qui fait son petit effet...même Papa Prout a kiffé, lui qui n'est pas du tout "gâteau"! Alors pour 15 rainbow cupcakes, tu auras besoin de: - 215g de farine - 215g de... [Lire la suite]
24 août 2015

Glaces express aux oursons

L'été se termine mais les grosses chaleurs sont toujours là! Alors je te propose une "recette" express en 2 minutes chrono qui ravira tous les maximonstres: une glace aux oursons.... Pour cela, rien de plus simple, il te faut: - des bonbons gélifiés en forme d'oursons - une canette de Sprite - un moule pour faire des glaces à l'eau.  . Dans chaque moule, tu disposes une petite dizaine d'oursons (plus il y a de couleurs, plus c'est joli), puis tu recouvres de Sprite. Regarde les belles bubulles! Il n'y a plus qu'à placer... [Lire la suite]

22 juin 2015

J'ai testé...la Kitchen Trotter destination le Chili!

Il y a quelques jours, j'ai reçu une Kitchen Trotter qui m'a fait voyager au Chili (tu n'as pas pu louper çà, j'ai inondé les réseaux avec mes photos à se lécher les babines, tellement j'étais happy)....et franchement, j'ai surkiffé! Une jolie box garnie de bons produits (pêches séchées, viande de boeuf séchée, chips de légumes, préparation à Pisco, préparation à Empanadas, confiture de lait, pot d'épices d'Amérique du Sud et bouchon-verseur) et d'un chouette livret pour partir au Chili... Des infos et de la musique sur le pays, 5... [Lire la suite]
20 avril 2015

Mes financiers aux éclats de Toblerone

Après mes tartelettes au Snickers et mes verrines Pink & Green, je te présente une autre recette que je vais réaliser avec le chef Hendrick au restaurant Les Fils à Maman à Toulouse le 5 mai prochain: mes financiers aux éclats de Toblerone! Alors pour 6 gourmands, il te faudra: - 6 blancs d'oeufs - 65g de poudre d'amandes - 65g de farine - 175g de sucre glace - 90g de beurre - 100g de Toblerone Dans un premier temps il faut faire un beurre noisette (pour la technique, c'est par ici) puis laisse refroidir. Dans un... [Lire la suite]
13 avril 2015

Mes verrines Pink & Green

Le 5 mai prochain, je serai derrière les fourneaux du restaurant les Fils à Maman à Toulouse avec mes propres recettes....en exclusivité mondiale, après la tartelette au Snickers, je te dévoile l'une de mes entrées: mes verrines Pink and Green! Alors pour 2 grosses verrines (à servir en entrée) ou pour 4 mini verrines (à servir à l'apéro), il te faudra: - 1 avocat bien mûr - 1 c.s. de crème fraîche épaisse entière - 1 pamplemousse  rose - 6 grosses crevettes cuites - 1 poignée de croûtons grillés - le jus d'1/2 citron... [Lire la suite]
30 mars 2015

Tartelette au Snickers {UNE TUERIE}

Dans quelques semaines, je vais passer derrière les fourneaux en cuisinant le temps d'une soirée dans le restaurant Les Fils à Maman à Toulouse! Et, c'est pas n'importe quoi, je vais cuisiner mes propres recettes!!!! Voici donc l'une de mes propositions, une vraie petite tuerie: les tartelette au Snickers... Pour 8 tartelettes il te faudra: - 125g de beurre 1/2 sel - 100g de sucre - 150g de farine - 8g de levure chimique - 2 jaunes d'oeufs - 1 briquette de crème fraîche liquide entière - 6 barres de Snickers - 8 carrés de... [Lire la suite]