fruit-2367029_960_720

Je le savais depuis le début de l'aventure: seule l'opération ne me fera perdre tous ces kilos en trop. Du sport, une alimentation équilibrée, un niveau de stress régulé, voilà ce qui fera la synergie de ma réussite. J'ai feuilleté mon calepin où je note mes mensurations et mon poids depuis le début de ma renaissance. Petit choc: voilà 8 mois que mon poids ne bouge plus, à quelques centaines de grammes près. Je sais exactement à quoi c'est lié: David prend la poussière au fond de mon salon, mon travail me génère un stress délirant et je grignote, je grignote, je grignote...comme jamais avant. Ce cercle infernal doit cesser. Après 40 kg d'envolés, mon combat n'est pas terminé. Honnêtement, je rêve de voir le 7, de perdre ses dix derniers petits kilos pour me sentir plus tonique! Voici donc mon nouveau programme: 30 minutes de David par jour et noter mes repas pour mieux les équilibrer en tentant de diminuer les grignotages (plus de fibres, plus de légumes, moins de produits transformés). Rien de bien sorcier, non?

Top départ, attention, ça va piquer....82,9 kg (31,9 kg de masse grasse et 51 kg de masse maigre).

 

Dimanche

Petit-déjeuner: 3 tranches de pain aux céréales + 2 tranches d'emmental + 1 verre de Speed Draineur + 1 prune.

Déjeuner: 2 cs de salade de pommes de terres à l'échalotte assaisonnée + 4 fines tranches de bacon fumé + 1 bocal d'asperges pic-nic + 1 poignée de tomates cerises + 1 prune.

Dîner: 1/2 boîte de maïs + laitue + 1 cs de tomates séchées + radis + 1 tranche de jambon de Bayonne + 1 compote de pomme sans sucres ajoutés + framboises.

Grignotage: 2 mini calypso maison au jus d'orange + 2 pêches plates.

Lundi

Petit-déjeuner: 3 tranches de pain aux céréales + 2 tranches d'emmental + 1 verre de Speed Draineur.

Déjeuner: 1 salade industrielle (pâtes, chèvre, noix, tomates pour 575 calories) + 2 prunes.

Dîner: 1/2 concombre + 2 carottes + 2 cs de pesto rouge + 1 cs de chèvre frais + 1 mini calypso maison au jus d'orange + 2 mini Mister Freeze + 2 cornets à la crème glacée.

Grignotage: 1/2 banane + 1 petite pomme + 1 prune + 2 tranches d'emmental + 1/2 tranche de jambon de Bayonne.

Mardi

Petit-déjeuner: 3 tranches de pain aux céréales + 2 tranches d'emmental + 1 verre de Speed Draineur + 1 prune.

Déjeuner: 1/2 concombre + radis + 1 haut de cuisse de poulet mariné à la sauce BBQ + 1 mini Mister Freeze.

Dîner: 2 cs de salade de pommes de terres à l'échalotte assaisonnée + 4 fines tranches de bacon fumé + 1 mini Mister Freeze + 50g de fromage (chèvre frais et emmental) + 4 prunes.

Grignotage: 1 petite pomme + 1/2 verre d'eau et sirop de violette + 2 mini carambar.

Mercredi

Petit-déjeuner: 1 brique de pur jus de pommes bio + 4 biscuits (2 galettes et 2 palets bretons).

Déjeuner: 2 cs de salade de pommes de terres à l'échalotte assaisonnée + 1 haut de cuisse de poulet mariné à la sauce BBQ + radis + 1/4 melon.

Dîner: 1 galette de blé + laitue + 50g de mozzarella + 1 cs de pesto vert + 50g de lomo + 1 prune.

Grignotage: 2 prunes + 1 esquimau Haagen Dazs (255 calories) + bonbons Skittles Tropical (150 calories).

Jeudi

Petit-déjeuner: 1 jus d'orange + 2 petites crêpes sucrées avec 2 cc de caramel au beurre salé à la banane.

Déjeuner: 70g de pain + 1 tranche de jambon de pays + cornichon + radis + 50g de poulet grillé à la plancha + 3 cs d'haricots verts en salade assaisonnés + pastèque + 1 mini cône de crème glacée.

Dîner: 1 haut de cuisse de poulet mariné à la sauce BBQ + 1/4 de fougasse aux fromages + radis + tomates cerises + 1 boule de sorbet à la fraise + 3 mini barres glacés (200 calories) + 1 verre d'eau/sirop de menthe.

Grignotage: 2 cookies.

Vendredi

Petit-déjeuner: 1/2 petit bol de muesli crunchy au chocolat Special K avec du lait demi-écrémé + 1/2 verre de jus de pomme + 1 verre de Speed Draineur.

Déjeuner: 1/2 part de quiche au thon + radis + tomates cerises + 1/4 de melon.

Dîner: 1 cocktail Sex on the beach + 1/2 plat de saumon croustillant avec une salade de mangue verte + 1/2 assiette de légumes sautés à la thaï + 2 nem banane/chocolat.

Grignotage: 3 biscuits + 6 M&M's au peanut butter.

Samedi

Petit-déjeuner: 2 verres de pur jus de pommes bio + 5/6 chouquettes.

Déjeuner: 1 repas par un chef étoilé avec les fruits et légumes du jardin (plutôt léger) + 1 thé sucré.

Dîner: 2 raviolis grillés + 1 crevettes tempura + quelques endamame + 5 futo maki + 2 california maki + 1 cocktail Princesse.

Grignotage: 1 smoothie ananas/menthe.

 

C'est loin, très loin d'être parfait. Mais sachant ce que je mangeais avant cette prise de conscience, c'est déjà nettement mieux! Bon, canicule oblige, je n'ai pas touché à David de la semaine, le moulin plafonnant à 31 degrés inside, c'est totalement impossible pour moi. Noter toutes mes prises alimentaires m'a permis de mieux comprendre mes mécanismes alimentaires: j'ai besoin de fromage tous les jours, je gère mieux mes repas quand je les prépare à l'avance, j'ai une fringale monstrueuse vers 18h quand je rentre chez moi et j'ai envie de sucre juste avant de dormir. Il me faut juste des contre-attaques positives: plus du sorbet qu'une crème glacée, plutôt un fruit que des bonbons, plutôt un yaourt que du fromage, plutôt du pain aux céréales qu'un biscuit....

A l'arrivée, après une semaine de "reprise en mains", j'en suis à...81,6 kg (30,9 kg de masse grasse et 50,7 kg de masse maigre), soit 1,3 kg d'envolés en une semaine dont 1 kg de gras pur et 300g de masse maigre (de la flotte certainement). Franchement, avec les sorties de fin de semaine, je n'y croyais pas du tout, ça me motive encore plus à poursuivre mes efforts, à continuer à tout noter.

Qu'en penses-tu? Tu me suis dans la dernier ligne droite de ma renaissance?